人参果的营养价值及功效 探秘人参果的丰富营养和神奇功效

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人参果的营养价值及功效

人参果,原名为香瓜茄,在不同地区也被称为长寿果、凤果或艳果,起源于南美洲,属于茄科多年生双子叶草本植物。人参果富含高蛋白、各类维生素、氨基酸以及微量元素,而且糖分含量较低。

探秘人参果的丰富营养和神奇功效

高蛋白的益处

人参果中的高蛋白成分容易被人体吸收利用,不仅对维持成年人的健康有益,还对儿童的生长发育和老年人的抗衰老起到积极作用。

丰富的维生素和功效

人参果富含维生素C、B1、B2以及胡萝卜素,这些维生素对于预防肿瘤、软化血管、刺激造血功能、增强机体抗感染能力都具有重要作用。因此,人参果在防治坏血病、急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等方面展现出显著疗效。

药用价值与保健功效

除了以上营养成分外,人参果还具有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血等药用价值,被广泛用于中医药中。适当食用人参果能够调节身体机能,提升免疫力,对身体健康大有裨益。

总的来说,人参果不仅味道可口,而且蕴含着丰富的营养成分和神奇的功效,是一种值得推荐的健康水果。