想要在家自制一款美味的蛋酒邦特蛋糕吗？下面将为您详细介绍制作步骤，让您轻松享受这款美味甜点的制作乐趣。
制作美味蛋酒邦特蛋糕的完美教程
预热烤箱并准备工作
首先，将烤箱预热至350华氏度。准备一个蛋糕盘，喷洒或涂抹一层薄薄的面粉，确保蛋糕不会粘在模具上。
打发黄油和糖
将黄油放入立式搅拌器中，打发成奶油状。逐渐加入糖，持续搅拌至混合物变得蓬松细腻。加入香草提取物，增添香气。
拌合湿、干配料
在另一个容器中，混合面粉、发酵粉、肉桂、肉豆蔻、丁香和海盐。将一半面粉混合物和湿配料搅拌均匀，然后加入一半蛋酒，搅拌至完全融合。
完成面糊并烘烤
重复以上步骤，将剩余的面粉和蛋酒加入面糊中，搅拌均匀。注意不要过度搅拌面糊。将面糊倒入准备好的蛋糕盘中。将蛋糕放入预热的烤箱中，中层架烘烤50-60分钟，直到蛋糕呈现金黄色并用竹签测试无粘连。取出蛋糕，待其完全冷却后即可享用。
通过这个简单的制作步骤，您就可以在家里轻松制作出口感柔软、美味香甜的蛋酒邦特蛋糕了。快来动手尝试，感受烘焙的乐趣吧！