滇红金针茶叶的功效
滇红大金针如何鉴别好坏？
滇红大金针如何鉴别好坏？
1.看这干燥的样子
首先，在挑选云南红百合的时候，可以通过看干度来感受干茶的干度。然后在选择的时候，要选择干云南红百合，可以带一个茶条。干茶一般有刺感，容易碎，手指用力一搓会有粉。
2.看外表
其次，在选择滇红百合时，可以通过看外观来观察干茶的整体感觉。然后采摘时，可以抓一把云南红金针放在白纸或白瓷盘上，顺时针或逆时针转动，看均匀度、颜色以及干茶是否有黄金。
3.闻闻茶
再次，在挑选滇红百合的时候，可以闻一闻茶的香气，也就是仔细闻一闻茶的香气。然后在挑选的时候，可以把干茶摊开，闻一下有没有焦、酸、变味、发霉、晒伤等异味。干茶应该是甜的。
4.看看汤的颜色
时不时的，在挑选滇红百合的时候，可以看看汤的颜色，也就是观察茶叶冲泡后茶汤的颜色。这么好的滇红百合，它的汤色是金红色，清澈明亮，叶底完全展开，软嫩；不好的汤色是红色、深色、浑浊。
5.尝
最后，在挑选滇红百合的时候，可以品尝一下，就是仔细品尝一下茶汤的味道。这么好的云南红百合，香气清新绵长，口感浓郁清新，花香浓郁，香气甜美，叶底红亮。
滇红大金针与凤庆金针区别？
滇红的核心产地是凤庆，凤庆金针就是滇红大金针。
滇红金毫和金针区别？
制作用的原料不一样:一种是带茶毛的茶芽，一种是茶叶。
滇红金螺和滇红大金针有什么区别？
一、原料不同:滇红大金百合是芽头做的，而滇红金蜗牛是一芽一叶。
二、形状不同:滇红大金百合直、肥、饱满，而滇红金螺卷曲成螺，沉重。
第三，口感不同:滇红大金百合甜滑绵长，麦芽糖清香，而滇红金螺口感醇厚细腻，味道浓郁。
金针银针是什么茶？
百合茶是云南红茶，属于全发酵红茶范畴。是时期韩茶所创。原产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳等地，以云南优质大叶种红碎茶为主要原料制成。成品茶分为叶茶、碎茶、片茶、尾茶四大类，11种不同颜色。
不同种类的金针茶，外观规格不同，但整体身骨厚重，色泽均匀。与其他红茶相比，成品茶颜色较深，但冲泡出来的茶汤鲜红，茶汤与茶具相遇处有金色光圈。叶底也是红色明亮，香气清新持久，入口口感强烈，刺激丰富。
银针，又名白浩银针，属于白茶，产于福鼎市、松溪县、简阳市等地。采摘时间在春季，采摘一芽一叶，经萎凋、干燥等工艺制成成品茶。制造工艺简单，工序少。裹着白毛，像银针。
银针是白茶。
银针，又名白浩银针，属于白茶，产于福鼎市、松溪县、简阳市等地。采摘时间在春季，选取一芽一叶，制成白浩包成品茶。比如用银针，就叫银针。
白浩银针根据产地和茶树品种分为北路银针和南路银针。北路银针产于福鼎市，成品茶外观致密。茶汤的香味是优雅的。南路银针产于政和、松溪等县。成品茶白度少，茶汤清香。
冲泡银针茶时，先用开水将茶具清洗消毒，再将茶叶倒入茶具中，茶水比为1: 50。水温95℃左右，第一泡时间五分钟左右，饮用时茶汤要留在底部，使第二、三泡茶汤浓度与第一泡一致。