梅州市有什么特色美食 梅州特产美食？

梅州市有什么特色美食

梅州美食介绍？

梅州特产美食？

梅州的特色菜有梅州盐水鸡、梅州酿豆腐、梅州泡面、梅菜烧腊、醋溜鱼、炒鸭、炖鱼肚等等。梅州包括梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县、平原县。梅州2区1市5县，客家美食众多。另外，当地的梅州客家娘酒也很有名，值得品尝。

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梅州有很多好吃的，最主要的有客家腐乳，客家豆腐干，客家盐水鸡，客家盐水鸡爪，客家腐竹，猪肉丸，牛肉丸，腊肠卷，客家发酵酒等等！

客家豆腐采用天然大豆和山泉水制作而成，味道浓郁，营养丰富。别的地方的豆腐做不出这个味道。客家盐焗鸡咸香可口。越吃越香。慢慢咀嚼。很过瘾！

另一种是客家酒，孕妇吃的最多，一般人都能吃。很补，比土鸡好吃！