龙胜竹饭的正宗做法
如何一直保证梯田有水？
如何一直保证梯田有水？
首先既然是梯田的话，其肯定是位于降水比较多的地方，如我国的广西和云南等省都有梯田。他们都是处于降水较为丰富的地区，每当降水的时候，聪明的劳动人民就通过勤劳的双手通过沟渠之类的水利小工程将降水保留在梯田里，不让其流失。梯田环环相套，最大可能的利用了地势空间，高效的利用降水，这基本可以称为一项伟大的农业工程。
当然，除了靠天以外，人们也会借助山间的泉眼等积水引流，先是在泉眼附近挖一个小型水库，小水库水漫后溢流出来，通过合理开挖的沟沟渠渠引流到梯田的各个位置。当天气干旱，降水减少的时候，人们就会将小水库的水提出来使用，这样就保证了梯田的旱涝保收，不那么容易干旱。
当然了，上面说的都是传统的方法了，现在的梯田不仅保留了传统的梯田引水方法，同时还借用现代的工业力量，如水泵等，将水
引到高高的梯田上。这就是为什么在北方一些较为干旱的地区也出现很多人造梯田景观的原因。
在龙胜梯田有句古话“山有多高，水有多长”。意思不缺水，主要是山区自古都是杂木原始森林，保水能力强，再加上少数民族的吃苦耐劳精神，通过开挖沟渠，竹子架水等方法，使得每一块梯田能够得到充足的泉水灌溉。
水管都有哪些类型，有哪些品牌？
到了建材城你就会发现，水管可是琳琅满目，PP-R管、PVC-U管、衬塑钢管、不锈钢管、铜管等品种繁多。品牌方面有伟星 白蝶 宝洋 美尔固 爱康 世丰 中德卫康 瑞河 鑫康竹 三庆 龙胜 进口皮尔萨 卫水宝等等。
广西的“打油茶”说的是啥？怎么吃？
如题，广西的“打油茶”说的是啥？怎么吃？
打油茶来自桂北山区，主要是在瑶族分布的地区，为瑶族先民所创。桂北地处南岭中的越城岭，山区阴冷潮湿，瘴气丛生，山民每天进山谋生，喝上几碗油茶，周身通畅，一天不饿。我曾经在张家界喝过七星擂茶，和桂北的打油茶很像，估计是一脉相承。广西最出名的打油茶当属恭城油茶，配料很简单，也就是炒米，米果，花生，排散，葱，盐，不过油茶姜味浓郁，茶香四溢，还是很诱人的。我曾经吃过最好的油茶来自三江和龙胜交界的瑶寨，不仅有上述几种配料，还有干鱼仔，腊肉等油炸过的小肉粒，用油茶一冲，香味直冲九霄，喝下去周身暖洋洋，五脏被熨贴得无一处不酣畅，真真满足。当地人喝油茶不用筷子，更不能用勺子，都是端一小碗凑在嘴边，手腕一面转，嘴一面吸溜，啧啧有声，今年七月底有机会再到三江，希望又能品尝最好喝的油茶啦
广西的“打油茶”说的是煮油茶，桂林很多地方喜欢喝油茶的，比如说恭城、兴安等县城的人特别喜欢吃，有些人天天不离油茶，习惯喝油茶，不同的地方打油茶的习俗也不一样。桂林恭城油茶很出名的，打油茶的传统习俗历史悠久，博大精深，源远流长，代代相传。
恭城的油茶是有专门的工具打油茶的，先将大米花入锅翻炒成香喷喷的米花，然后用打油茶工具在炉子上手工打油茶，油茶一般采用老叶红茶为主料，先油炒然后加入食盐、水、生姜煮沸，手工打油茶需要掌握用力适度和打油茶的时间，打的好油茶一般味浓而涩，涩中带辣，让人吃了一碗想第二碗，有些人喜好不同，喜欢添加香葱、花生、豆子、玉米等配料搭配一起吃。平时家里打油茶，大人们喜欢在油茶里面加入一些番薯块进去一同煮沸，番薯加进去比较甜，喝油茶比较有胃口，不同的人有不同的喜好。现在在烧烤摊也可以品尝到香喷喷的油茶，一碗油茶入口，暖暖胃，挺舒服的，欢迎大家来桂林做客喝油茶。