云南罗平小炒肉做法
云南小黄姜什么采收？
云南小黄姜什么采收？
云南小黄姜大概十一月份采收，小黄姜可在立秋后初霜来临前，在地上茎叶尚未枯死时候进行收获；预留的姜种一定要在冬至后收获，保证姜种质量。
小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细。大种生姜则切面色灰黄带铁色，纤维较粗，辛辣与香味皆不如小种生姜，药效也差，适用于炒菜的食材。
云南曲靖都有些什么好吃的？
曲靖蒸饵丝，烧饵块，小锅米线，炸洋芋，面蒿粑粑，鲜花饼，沾益小粑粑，凉泮凉粉，卷粉，米凉虾，沾益辣子鸡，荞丝，洋芋片，小麻花，油炸黑皮子，千张肉，粉蒸排骨，蒸面，种类多得很，说着说着口水要出来了。。
云南哪里好吃又好玩？
众所周知，悠久的历史、优越的地理条件、众多的民族造就了云南拥有很多很多旅游景点。
身为热爱出门旅行的铁粉，我已经去云南十几次了，现在总结一下各旅游景点的美景和美食，还附带了昆明到各州市县的公路里程表。云南怎么玩？继续往下看。
1.大理
距昆明350公里，需耗时4.5小时。
著名景点：大理古城、洱海、崇圣三塔、蝴蝶泉、苍山等
特色美食：洱源生皮、云龙乳扇、喜洲粑粑、大理饵块、巍山米糕、酸辣鱼、扒肉饵丝等
2.丽江
距昆明520公里，需耗时6.5小时。
著名景点：丽江古城、玉龙雪山、泸沽湖、木府、束河古镇、拉市海等
特色美食：丽江汽锅鸡、摩梭人的猪膘肉、吹肝、腊排骨火锅、丽江粑粑、纳西烤鱼等
3.香格里拉
距昆明700公里，需耗时8~9小时。
著名景点：普达措国家公园、虎跳峡、松赞林寺、巴拉格宗大峡谷、独克宗古城、纳帕海等
特色美食：琵琶肉、迪庆坨坨肉、荞粑粑、松茸蘑菇、香格里拉酥油茶等
4.泸沽湖
距昆明750公里，需耗时12小时。
著名景点：泸沽湖、大落水村、里格岛、草海、走婚桥、格姆女神山等
特色美食：琵琶肉、坨坨肉、酥油茶、苦荞粑粑、猪血肠、酸菜鱼等
5.梅雪里山
梅里雪山：距昆明900公里，需耗时12~13小时。
著名景点：梅里雪山、飞来寺、雨崩村、卡瓦格博峰、明永冰川、冰湖等
特色美食：酥油茶、青稞酒、琵琶肉、藏式糕点等
6.腾冲
距昆明650公里，需耗时10小时。
著名景点：腾冲热海温泉景区、和顺古镇、火山地热国家地质公园、国殇墓园、银杏村、北海湿地等
特色美食：腾冲饵丝、大救驾、腾冲土锅子、腾冲稀豆粉、和顺头脑等
特色美食：傣味撒苤、傣味蜂蛹、火烧乳猪、绿叶宴、米线等
7.瑞丽
距昆明730公里，需耗时12小时。
著名景点：一寨两国、瑞丽边贸街、莫里热带雨林、姐告扎朵瀑布
8.西双版纳
距昆明540公里，需耗时7小时。
著名景点：野象谷、曼听公园、中科院西双版纳热带植物园、西双版纳原始森林公园、基诺山寨、西双版纳热带雨林国家公园望天树景区等
特色美食：香竹饭、菠萝饭、布朗族烤肉、剁生、傣味菜等
9、罗平
距昆明230公里，需耗时3.5小时。
著名景点：罗平油菜花海、九龙瀑布群、金鸡峰、螺丝田、多依河、鲁布革小三峡等
特色美食：花米饭、全锅汤、酸笋、烟熏肉、富乐酥肉、罗平蜂蜜、火烧干巴等。